Online Exporter Želatin Halal Govedina jestiva kvaliteta Tvornica veleprodaja goveđeg praha Upotreba za aditiv za hranu želatin

Da dođemo u fazu ostvarenja snova naših zaposlenih!Da izgradimo sretniju, ujedinjeniju i mnogo vještiju ekipu!Da bismo postigli zajedničku korist naših potencijalnih klijenata, dobavljača, društva i nas samih za online izvoznik želatin Halal govedina jestiva tvornica veleprodaja goveđeg praha za aditiv u hrani želatin, poštenje je naš princip, stručno djelovanje je naš rad, podrška je naš cilj i ispunjenje kupaca je naša budućnost!
Da dođemo u fazu ostvarenja snova naših zaposlenih!Da izgradimo sretniju, ujedinjeniju i mnogo vještiju ekipu!Da postignemo zajedničku korist naših potencijalnih kupaca, dobavljača, društva i nas samihŽelatin za kinesku hranu i halal želatin, Naša roba je vrlo popularna u svijetu, poput Južne Amerike, Afrike, Azije i tako dalje.Kompanije da “stvore prvoklasne proizvode” kao cilj i nastoje kupcima ponuditi visokokvalitetna rješenja, pružiti visokokvalitetnu postprodajnu uslugu i tehničku podršku, te obostranu korist kupaca, stvaraju bolju karijeru i budućnost!
Aplikacija

Konditorski proizvodi

Konfekcije se obično prave na bazi šećera, kukuruznog sirupa i vode.Ovoj bazi dodaju se modifikatori ukusa, boje i teksture.Želatin se široko koristi u konditorskim proizvodima jer se pjeni, želira ili stvrdnjava u komadić koji se polako otapa ili topi u ustima.

Slatkiši poput gumenih medvjedića sadrže relativno visok postotak želatina.Ovi bomboni se sporije otapaju i tako produžavaju uživanje u slatkišima dok uglađuju ukus.

Želatin se koristi u tučenim slatkišima kao što su marshmallows gdje služi za snižavanje površinske napetosti sirupa, stabilizaciju pjene povećanjem viskoznosti, učvršćivanje pjene putem želatine i sprječavanje kristalizacije šećera.

Želatin se koristi u pjenastim slatkišima u količini od 2-7%, ovisno o željenoj teksturi.Gumaste pjene koriste oko 7% 200 – 275 Bloom želatine.Proizvođači bijelog sljeza uglavnom koriste 2,5% želatine 250 Bloom tipa A.

Mliječni proizvodi i deserti

Želatinski deserti se mogu pratiti do 1845. godine kada je izdat američki patent koji koristi "prijenosni želatin" za upotrebu u desertima.Želatinski deserti ostaju popularni: trenutno američko tržište želatinskih deserta prelazi 100 miliona funti godišnje.

Današnji potrošači su zabrinuti za kalorijski unos.Obični želatinski deserti su jednostavni za pripremu, prijatnog ukusa, hranljivi, dostupni u raznim ukusima i sadrže samo 80 kalorija po porciji od pola šolje.Verzije bez šećera sadrže samo osam kalorija po porciji.

Puferske soli se koriste za održavanje odgovarajućeg pH za aromu i karakteristike vezivanja.Istorijski gledano, mala količina soli dodavana je kao pojačivač okusa.

Želatinski deserti se mogu pripremiti koristeći želatin tipa A ili tipa B sa Cvjetanjem između 175 i 275. Što je veći Bloom, to je manje želatina potrebno za odgovarajući set (tj. želatinu 275 Bloom će biti potrebno oko 1,3% želatina, dok će za želatin 175 Bloom biti potrebno 2,0% da biste dobili jednak skup).Mogu se koristiti i zaslađivači osim saharoze.

Meso i riba

Želatin se koristi za geliranje aspiksa, glavskog sira, sosa, pilećih rolnica, glaziranih i konzerviranih šunka, te žele mesnih proizvoda svih vrsta.Želatina upija sokove mesa i daje oblik i strukturu proizvodima koji bi se inače raspali.Normalan nivo upotrebe kreće se od 1 do 5% u zavisnosti od vrste mesa, količine čorbe, želatinoze i željene teksture u konačnom proizvodu.

Finiširanje vina i sokova

Djelujući kao koagulant, želatin se može koristiti za taloženje nečistoća tokom proizvodnje vina, piva, jabukovače i sokova.Ima prednosti neograničenog roka trajanja u suhom obliku, lakoće rukovanja, brze pripreme i briljantnog bistrenja.

Specifikacija

Dijagram toka

Paket

Uglavnom u 25kg/vreći.

1. Jedna poli vrećica unutrašnja, dvije tkane vrećice vanjske.

2. Jedna poli vrećica unutrašnja, kraft vrećica vanjska.

3. Prema zahtjevu kupca.

Mogućnost učitavanja:

1. sa paletom: 12Mts za 20ft kontejner, 24Mts za 40Ft kontejner

2. bez palete: 8-15Mesh želatina: 17Mts

Više od 20 Mesh želatina: 20 Mts

Skladištenje

Čuvati u dobro zatvorenoj posudi, na hladnom, suvom, provetrenom mestu.

Čuvati u GMP čistom prostoru, dobro kontrolisanu relativnu vlažnost unutar 45-65%, temperaturu unutar 10-20°C.Razumno prilagoditi temperaturu i vlagu unutar magacina podešavanjem ventilacije, hlađenja i odvlaživanja. Da dođemo u fazu ostvarenja snova naših zaposlenih!Da izgradimo sretniju, ujedinjeniju i mnogo vještiju ekipu!Da bismo postigli zajedničku korist naših potencijalnih klijenata, dobavljača, društva i nas samih za online izvoznik želatin Halal govedina jestiva tvornica veleprodaja goveđeg praha za aditiv u hrani želatin, poštenje je naš princip, stručno djelovanje je naš rad, podrška je naš cilj i ispunjenje kupaca je naša budućnost!
Online ExporterŽelatin za kinesku hranu i halal želatin, Naša roba je vrlo popularna u svijetu, poput Južne Amerike, Afrike, Azije i tako dalje.Kompanije da “stvore prvoklasne proizvode” kao cilj i nastoje kupcima ponuditi visokokvalitetna rješenja, pružiti visokokvalitetnu postprodajnu uslugu i tehničku podršku, te obostranu korist kupaca, stvaraju bolju karijeru i budućnost!

Želatin za hranu

ProtokGrafikonZa proizvodnju želatina

Konditorski proizvodi

Želatin se široko koristi u konditorskim proizvodima jer se pjeni, želira ili stvrdnjava u komadić koji se polako otapa ili topi u ustima.

Slatkiši poput gumenih medvjedića sadrže relativno visok postotak želatine.Ovi bomboni se sporije otapaju i tako produžavaju uživanje u slatkišima dok uglađuju ukus.

Želatin se koristi u tučenim slatkišima kao što su marshmallows gdje služi za snižavanje površinske napetosti sirupa, stabilizaciju pjene povećanjem viskoznosti, učvršćivanje pjene putem želatine i sprječavanje kristalizacije šećera.

Mliječni proizvodi i deserti

Želatinski deserti se mogu pripremiti korišćenjem želatina tipa A ili tipa B sa cvetovima između 175 i 275. Što je veći Bloom, to je manje želatina potrebno za odgovarajući set (tj. želatinu 275 Bloom će biti potrebno oko 1,3% želatina, dok će za želatinu od 175 Bloom biti potrebno 2,0% da biste dobili jednak skup).Mogu se koristiti i zaslađivači osim saharoze.

Današnji potrošači su zabrinuti za kalorijski unos.Obični želatinski deserti su jednostavni za pripremu, prijatnog ukusa, hranljivi, dostupni u raznim ukusima i sadrže samo 80 kalorija po porciji od pola šolje.Verzije bez šećera sadrže samo osam kalorija po porciji.

Meso i riba

Želatin se koristi za geliranje aspiksa, glavskog sira, sosa, pilećih rolnica, glaziranih i konzerviranih šunka, te žele mesnih proizvoda svih vrsta.Želatina upija sokove mesa i daje oblik i strukturu proizvodima koji bi se inače raspali.Normalan nivo upotrebe kreće se od 1 do 5% u zavisnosti od vrste mesa, količine čorbe, želatinoze i željene teksture u konačnom proizvodu.

Finiširanje vina i sokova

Djelujući kao koagulant, želatin se može koristiti za taloženje nečistoća tokom proizvodnje vina, piva, jabukovače i sokova.Ima prednosti neograničenog roka trajanja u suhom obliku, lakoće rukovanja, brze pripreme i briljantnog bistrenja.

Paket

Uglavnom u 25kg/vreći.

1. Jedna poli vrećica unutrašnja, dvije tkane vrećice vanjske.

2. Jedna poli vrećica unutrašnja, kraft vrećica vanjska.

3. Prema zahtjevu kupca.

Mogućnost učitavanja:

1. sa paletom: 12Mts za 20ft kontejner, 24Mts za 40Ft kontejner

2. bez palete: 8-15Mesh želatina: 17Mts

Više od 20 Mesh želatina: 20 Mts

Skladištenje

Čuvati u dobro zatvorenoj posudi, na hladnom, suvom, provetrenom mestu.

Čuvati u GMP čistom prostoru, dobro kontrolisanu relativnu vlažnost unutar 45-65%, temperaturu unutar 10-20°C.Razumno prilagoditi temperaturu i vlagu unutar skladišta podešavanjem ventilacije, hlađenja i odvlaživanja.