kukuruzni peptid
1. Zdravstveni proizvodi za snižavanje krvnog pritiska
Kukuruzni peptid može inhibirati aktivnost enzima koji konvertuje angiotenzin, kao kompetitivni inhibitor enzima koji konvertuje angiotenzin, smanjiti proizvodnju angiotenzina II u krvi, čime se smanjuje vaskularni pritisak. Periferni otpor se smanjuje, što rezultira efektom snižavanja krvnog pritiska.
2. Proizvodi za otrežnjenje
Može inhibirati apsorpciju alkohola u želucu, pospješiti lučenje alkohol dehidrogenaze i acetaldehid dehidrogenaze u tijelu, te pospješiti metaboličku razgradnju i izlučivanje alkohola iz tijela.
3.U sastavu aminokiselina medicinskih proizvoda
Kukuruzni oligopeptidi imaju vrlo visok sadržaj aminokiselina razgranatog lanca. Infuzija aminokiselina visokog razgranatog lanca se široko koristi u liječenju hepatičke kome, ciroze, teškog hepatitisa i hroničnog hepatitisa.
4. Hrana za sportiste
Kukuruzni peptid je bogat hidrofobnim aminokiselinama, može potaknuti lučenje glukagona nakon uzimanja i ne sadrži masti, osiguravajući energetske potrebe ljudi s velikim intenzitetom vježbanja i brzo ublažavajući umor nakon vježbanja. Regulira imunitet i poboljšava sposobnost vježbanja. Ima visok sadržaj glutamina, poboljšava imunološku funkciju, povećava sposobnost vježbanja i druge hranjive tvari visoke dodane vrijednosti.
5. Hipolipidemična hrana
Hidrofobne aminokiseline mogu sniziti holesterol, poboljšati metabolizam holesterola u tijelu i povećati izlučivanje fekalnih sterola.
6. Obogaćeni proteinski napitak
Njegova nutritivna vrijednost je slična onoj svježih jaja, ima dobru jestivu vrijednost i lako se apsorbira.
Sadržaj aminokiselina
| NE. | SADRŽAJ AMINOKISELINE | Rezultati ispitivanja (g/100g) |
| 1 | Asparaginska kiselina | 6.582 |
| 2 | Glutaminska kiselina | 22.345 |
| 3 | Serin | 3.603 |
| 4 | Histidin | 1.221 |
| 5 | Glicin | 1.908 |
| 6 | Treonin | 2.431 |
| 7 | Arginin | 1.678 |
| 8 | Alanin | 0,002 |
| 0 | Tirozin | 2.269 |
| 10 | Cistin | 0,012 |
| 11 | Valin | 3.903 |
| 12 | Metionin | 1.651 |
| 13 | Fenilalanin | 4.120 |
| 14 | Izoleucin | 0,023 |
| 15 | Leucin | 14.242 |
| 16 | Lizin | 0,600 |
| 17 | Prolin | 8.179 |
| 18 godina | Triptofan | 5.597 |
| Međuzbir: | 80.366 | |
Prosječna molekularna težina
Metoda ispitivanja: GB/T 22492-2008
| Raspon molekularne težine | Procenat površine vrha | Prosječna molekularna težina | Prosječna molekularna težina |
| >5000 | 0,20 | 9486 | 13297 |
| 5000-3000 | 0,31 | 3630 | 3707 |
| 3000-2000 | 0,65 | 2365 | 2397 |
| 2000-1000 | 3,45 | 1283 | 1332 |
| 1000-500 | 10.47 | 650 | 676 |
| 500-180 | 57,11 | 276 | 293 |
|
| 27,81 | / | / |
Dijagram toka







